Het Broek Softfruit

Il y a plus de 25 ans, Arnoud van Asseldonk a créé Het Broek Softfruit pour la culture de fraises, de framboises et de myrtilles. Het Broek Softfruit est situé à Veghel dans le Nord-Brabant aux Pays-Bas. Outre la culture de fruits, l’entreprise vend également des jeunes plants de fraisiers, de framboisiers et de mûriers.

Meteor Systems et Het Broek Softfruit travaillent en collaboration depuis 2002 et ont mené à bien plusieurs projets passionnants ensemble. Ils travaillent actuellement sur un système de plateaux à fraisiers sur rails pour multiplier les plants de fraisiers sur 5 hectares. La force de ce concept réside dans le fait que la densité des plateaux, et par conséquent la densité de peuplement des plants, est plus élevée, ce qui entraîne des rendements supérieurs.

Les champs de plateaux traditionnels se trouvent généralement en extérieur, mais ce projet est en cours de réalisation sous serre. Les gouttières de culture sont suspendues dans la partie supérieure de la serre, elles contiennent les plants de fraisiers, d’où sont prélevées des boutures. Les boutures sont placées dans des plateaux à fraisiers au niveau du sol. Cette méthode de culture innovante permet de gagner de la place tout en étant rentable.

Le long de chaque rangée de plateaux à fraisiers se trouve un bord de coupe vertical qui maintient les tiges légèrement en hauteur, ce qui permet un égrenage mécanique plus facile. Les plateaux à fraisiers sont soulevés du sol et mis sur rails pour éviter la transmission de maladies du fait des éclaboussures d’eau.

Avec des espacements fixes entre les alvéoles, ce système offre de multiples possibilités de mécanisation et d’automatisation du processus de culture. Un chariot de récolte circule sur les rails entre les côtés de la serre pour les différentes opérations de culture, comme la plantation, la pulvérisation et la finition. Ce chariot de récolte offre des options supplémentaires d’automatisation, aussi bien pour les plateaux que pour les plants de fraisiers sur les gouttières suspendues.

De Kruidenaer

La coopération se déroule parfaitement. Les deux parties participent proportionnellement au développement, mais chacune dans son propre domaine. C'est ce qui rend la collaboration avec Meteor si agréable.